飲食量匙-呷健康架健康
產業創新
提案人
陳荷熙
提案核心目標
藉由這次暑假創意整合實作課,結合來自管設學院四個不同系的組員,將在各自領域的所學經過交流、討論後,匯集而成的作品。
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作品構想摘要
根據衛福部公布的「中老年身心社會生活狀況長期追蹤調查」顯示,八成以上老人自述至少有一種經醫師診斷的慢性病,五成老人自述至少有三項以上經醫師診斷慢性病。其中最常見的慢性病為高血壓,占了46.67%,而糖尿病也占了20%。根據醫師建議,預防高血壓與糖尿病的不二法門就是控制飲食,維持飲食均衡、保持理想體重、養成固定運動的好習慣。 於是本組想透過設計一款智慧餐具,讓銀髮族能輕鬆控制自己的飲食,進而遠離高血壓與糖尿病。 本組希望藉由此議題,配合近期興起的無痕生活,設計出一款環保餐具「飲食量匙」,此產品能讓使用者能清楚知道自己每餐攝取了多少的鹽份與糖份,且根據醫師或營養師的建議控制飲食,親屬或看護也能透過APP程式了解家中長輩的飲食情況並給予協助,進而降低罹患慢性病的風險。 關鍵議題彙整 · 老人跟不上年輕人的話題,卻希望有人陪伴。 · 藥種類太多太複雜,也容易忘記吃。 · 因為年紀漸大外貌改變,所以太在意他人眼光。 · 科技進步太快,老年人不易學習。 · 行動不便,卻無法自主行動。 · 電視購物容易被誤導購買。 · 老人飲食需求太麻煩。 · 針對老人的個人需求打造客製化時尚。 · 兒女各自生活,無人陪伴。 · 晚年生活沒有目標,生活無趣。
作品貢獻性
與營養師及醫師合作,協助使用者有效監測飲食的數據變化。 透過媒體廣告(如電視劇等),增加在目標族群的曝光度。
產品與服務內容

SWOT分析

S:結合app,提供看護或家人隨時監控長者的飲食狀況,就醫時也可將飲食紀錄提供給醫生/造型簡約時尚,符合年長者需求。

W:需長者本身願意且持續使用/需靠未來技術進步,才可準確得知食物的成分。

O:環保意識抬頭,銀髮族也想跟上潮流,使用環保餐具,減少使用不健康的免洗餐具/台灣邁入高齡化社會,預估產品之使用人數增加。

T:現階段類似產品為血糖檢測器,與我們的產品相比,準確性會較高。

產品概念   

經過研究發現近年老人罹患三高比例增加,在飲食方面更加重視調味的比例,因此我們設計出此款在進食當下能檢測糖分鹽份攝取的智能餐具,透過個人化設定,可有效針對不同使用者的狀況,給出最適合的建議分量,並在快超標時給予適時提醒。

飲食量匙-透過進食時舀取的份量以及次數,智能判斷是否達到使用者健康需求的攝取量。

建議量達標時震動回饋提醒

可偵測糖鹽分量,並與APP連接

感測到嘴巴時將累積下當次攝取量(底部)


推廣價值    

  1. 與營養師及醫師合作,協助使用者有效監測飲食的數據變化。
  2. 透過媒體廣告(如電視劇等),增加在目標族群的曝光度。

結論

配合近期環保意識抬頭,設計出此款環保餐具,讓使用者和親屬看護能透過最直接的顯示了解飲食情況並給予協助,進而抑制慢性病的惡化。

陳荷熙
隊長
視覺傳達設計系三甲-陳心蓓 、工業工程與管理系三甲-許祐銓、經營管理系三乙-陳祖賢、 工業設計系三甲-張桂瑂、經營管理系三甲-許志宇
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