摘要
一個地方的繁榮與沒落取決於地方的經營模式,若當地人都不認同自己的家鄉會造成什麼樣的景象呢?想必是不樂觀的,為了讓家鄉的特有文化能有效的永久傳承,需要靠大家一起努力,透過創新的文化活動展現當地的文化色彩,提供多元的工作機會使青壯年願意回流家鄉工作,創造嶄新南方澳特色鯖魚節,讓外縣市的觀光旅客體驗不一樣的南方澳特色文化漁貨市集,本團隊希望藉由文創漁獲市集創造獨特的文化節慶,提供一系列的統一包裝,方便大家購買漁貨時可以免除漁產品的異味,並對此文化節能有推廣的作用,藉此提升南方澳的觀光經濟永續發展。
創作動機
南方澳為一個位處邊緣的漁村聚落,在地形上倚山面海。在山與海所勾勒出的邊界內,追尋南方澳的歷史,從一個繁榮到沒落、中心到邊陲的過程,使得南方澳所具的歷史意義更加的非凡。隨著漁業的發展的起伏,漁港周邊的風光也隨之興衰。
然而在近年,除了南方澳這美麗的城鎮面臨了人口老化以及人口外移的問題之外,為在地文化特色的鯖魚節的推廣也有明顯的不足,使得觀光人潮下降,對於南方澳的生活衝擊是有一定的影響,所以在這問題上,本團隊提出了一套解決方案。
創作目的
藉由南方澳所產生的問題,提出了一系列方案和產品,在每月的各個時段皆有各項特色的活動推出外,結合當地的特色文化節慶──鯖魚節與文創理念等,在能夠帶動當地觀光之餘,讓更多人認識南方澳,逐漸思索地方的特色與地域性的意義,讓青壯年人口來到南方澳,建立一個新的歸屬感、增加民眾的在地發展意識。
產品問卷調查
在問卷整合中,發現了當地工作機會的不足以及鯖魚節宣傳不足的問題,也得知了外縣市民眾對於地方活動獲取資訊的方式。所以在鯖魚節的部分除了可以透過大量的網路媒體傳播加強宣傳外,還可以透過邀請旅遊節目來攝影,達到對外推廣的效果。針對在地人跟外地人對於有興趣參與的多元活動調查下,漁貨的文創市集、古早味文化節和DIY體驗都是大家相當有興趣的項目,舉辦這些活動除了可以有效增加工作機會外,也逐步延伸出更多的活動內容,涵蓋在各個時節,讓外地人在一年四季都可以來到南方澳遊玩。
產品/服務流程設計
本服務流程創新,是為了保有南方澳原來的鯖魚文化,添加特有的創新服務,使原有的問題因服務再造而得到改善,首先我們的角度主要以鯖魚節為出發點,透過漁會市集的一系列產品吸引大家前來朝聖,打造全新的南方澳地方LOGO、鯖魚節主視覺設計、市集保冷箱設計、帆布袋、紙袋等等;另外藉由公車以及大型看板廣告宣傳,改變大家對南方澳的印象,並希望在地青壯年外移的人口能因工作機會增加、認同自己的家鄉文化而回流。
行銷策略
4P
產品:LOGO、 帆布袋、紙袋、徽章、保冷箱、地標。
定價:品質包裝統一、紙袋*1 $10、帆布袋*1 $30、保冷箱*1 $150、贈品徽章*1 $10。
通路:當地漁貨文創市集、DIY體驗、南方澳漁港、官方網站、GO麻吉、KLOOK、便利超商。
推廣:利用在地大眾運輸工具、時常更新官方網站、設計LINE限時貼圖、找知名Youtuber拍Vlog、聯盟行銷。
行銷手法
(1)官方Facebook-於官方粉絲專頁穩定發文,增加活動曝光度。
(2)新聞媒體-在活動前邀請媒體廣為報導,宣傳增加活動熱度。
(3)聯盟行銷-聯合周邊鄉鎮,做特色結合,提供遊客整天定點行程的選擇。
(4)LINE-利用電子折價券的方式,讓遊客與官方Line成為好友,以利未來不定期發布訊息宣傳活動。
行銷企劃
(1) 公車手拉魚環-於宜蘭縣內做公車宣傳,讓到了當地遊客有良好的指標性,知道有新的活動可以參考。
(2) 關東旗-於各條通往南方澳的幹道上設置關東旗,做宣傳也可做路標。
(3)親友口碑相傳-提升活動品質,讓參與過的民眾願意回頭介紹親友再次到訪。
(4) 網紅/Youtuber Vlog-於開幕日邀請網紅/Youtuber到場同遊,回去製作Vlog、宣傳文章、部落格等內容,增加活動曝光度。
地方創生政策投資
A.根據行政院地方創生 第 17 次工作會議紀錄花蓮縣地方創生○○市集事業提案通過,農委會補助以三年為內140萬元以及內政部360萬元補助,因此我們推估得到補助的費用為500萬,此次創生目的希望改造漁市場的衛生以及統一包裝設計,創造更好的效益。
觀光營收
A.產品保冷箱150元*900個+50元*900個(廠商利潤)=180,000元。
B.單購買保冷箱350元*100個=35,000。
C.產品包裝帆布袋30元*3,000個+150元*3,000個(廠商利潤)=540,000元。
D.DIY門票費用70元*1500人+30元*1500人(清潔費)=150,000元。
E.租借攤位費5000元*50(攤)=250,000元。
F.觀光人潮推估增加5000人-購買其餘產品增加營收3,000,000元(每人預估花費600元)。
經費來源共$9,155,000元-成本支出$4,044,000元=共剩餘經費$5,111,000元。此次創生計畫預估扣除成本還能淨賺$5,111,000元,代表此創生計畫可執行,帶動了地方經濟的觀光人潮,創造雙贏的效果。
成本效益期望能達成:
1.增加更多工作機會。
2.青壯年人口回流。
3.當地居民參與感上升。
4.鯖魚節文化更多人知道。
5.觀光勝地。
結語
本團隊運用相較以往不同的分析架構,藉由地方創生的概念,透過SWOT、十字分析、問卷調查等方法結合,構想出系列活動、相關文創產品,結合鯖魚節的慶典文化與南方澳的在地特色,希望能夠改變南方澳目前所面臨的問題,並且發起居民們的社區意識,永續發展,讓所有人都能認識鯖魚的故鄉-南方澳。