Q1:何帶動高雄美濃經濟發展以及打破外人對高雄美濃的刻板印象和振興當地文化?

A1:

讓觀光客了解不只有原先眾所熟知的油紙傘、客家粄條,還有傳統菸業以及當地特有的白玉蘿蔔。再以觀光導

覽的方式結合手作DIY油紙傘、一日農夫,採蘿蔔+DIY醃蘿蔔的概念來振興地方經濟產業。

Q2:如何吸引年輕人回來?

A2:

1.高雄市政府補助金將以投資入股形式挹注資金,投資金額最高為新臺幣500萬元

※申請人的資格?

公司或商業同時符合下列情形才能申請。

 設立登記於本市未滿8年,且實收資本額未達新臺幣3,000萬元。

 公司代表人或商業負責人設籍本市3個月以上,且為20歲以上45歲以下之中華民國國民。

※創業補助:為協助高雄青創事業確立市場定位及商業模式,開辦「高雄市政府青年局青年創業發展補助」業務,提

供青創事業每案最高100萬元的補助。

2.政府提供免費的就業課程。

結合高雄市政府青年局以及各大專院校聯合籌辦一系列有關於青年創業入門課程。如需求也有和各大機構合作

辦理的進階課程,例: MZONE大港自造特區、創業台槓、高雄好課、駁二共創基地......。

Q3: 探討如何將產品導向天然、健康方面?

A3:

我們發想以調理包方式,即時就可以輕鬆享用到當地特色作物。主打不添加任何人工香料及防腐劑,核准通過

之「健康食品」於產品包裝標示健康食品、核准之證號、標章及保健功效等相關規定項目,讓購買者吃得安心用的放

心。

美濃許多客家合院的正廳底下,會奉祀「土地龍神」,象徵對土地的尊敬。在土地龍神的神位上,有一幅對聯

說明對土地龍神的尊敬,對聯上即寫著:「土中生白玉 地內出黃金」。土地龍神會保佑這片土地,讓土地上辛勤勞

動的人們可以獲得如黃金與白玉般的作物收成。恰恰好能暗喻著當下美濃地區秋季小蘿蔔與春夏兩季稻作的農業景

觀,於是美濃小蘿蔔的新名字便取自於對聯中的二個字,定名為「白玉蘿蔔」。而盡的意思代表白玉蘿蔔從頭到尾都

可以食用殆盡,有感恩惜福之意;也有菸業到了盡頭,白玉蘿蔔新的開始的概念。